2016年01月29日

乙女滝の《氷瀑 》が出来ました!

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Photo by 田中 貴一氏    2016/1/28  11:32 撮影

今週の冷え込みは、例年以上でした。
久し振りに、最低気温は−25℃を下回り、排水管が凍りました😨
( 山では、水道管には『 凍結防止帯 』が巻かれていますので、
電気代はかかりますが、凍結する事はありません。)

お陰で、この時期ならではの自然美に出逢えます。

乙女滝は、私共の店舗から徒歩数分のところ。
横谷渓谷の入り口です。

紅葉の横谷渓谷はかなり名前が知られていますが、
四季を通じて美しいところの一つです。

地元には、写真家さんも多数お見えです。
此方のBlogにも、今後ご登場頂く事が増えましょう😁

たてしなの四季がお届け出来れば幸いです。
ごはん処たてしな  Blog担当  拝







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posted by たてしな at 07:56| 長野 ☀| Comment(0) | 今日の蓼科 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月20日

待ちかねた雪です!

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昨日はお休みを頂いて『 雪かき 』と称しながら
しっかり楽しませて頂きました。

寄せた雪にいたずらしてみたり
店の庭でソリ遊び・・

何より春スキーの陽気でした。

月曜日は、強風の為にクローズされた
ゲレンデもあったそうですが、
立地と標高の違いでしょうか、
こちらではあまり風を感じません。

雪は優しく降り積もります。
今回は見事なパウダースノーでした。

まだまだ蓼科の冬は始まったばかりです。
とても穏やかで、静けさがご馳走です。

とても有意義な【 蓼科の休日 】を
過ごさせて下さった主に感謝です😜

ごはん処たてしな  居候 拝
posted by たてしな at 13:37| 長野 ☁| Comment(0) | ごはん処事件簿 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

まだまだ例年並みではないです😳

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お住まいの地域によりましては、月曜日からの大雪に
大変な思いをなさってらっしゃる
お客様方も多かろうと存知ます。

思わぬ雪にお見舞い
申し上げます。

さて、此方は意外な程少ない積雪です。
月曜日に20cm 程
火曜日はほとんど降雪はなく
未明からの冷え込みと同時に
今朝、10cm 程の積雪のみです。

駐車場は、ひとかきすれば落ち葉が覗きます😦
橋は箒で掃き落とすだけ・・

近くのゲレンデも、ようやくの雪に一息です。

定休日の昨日は、久し振りにのんびり自宅
で充電完了です。

又、今日から一週間が始まります。
はてさて、今週はどなたにお逢い出来
ますやらワクワク致します。

尚、土地柄、天候の急変・道路事情の
悪化は日常茶飯事でございます。

ご無理のない範囲でのお立ち寄りを
staff 一同 お待ちしております😊

営業時間
17:30 〜 19:30
ご予約優先させて頂きます。

ご予約専用電話
0266−67−4024

ごはん処 たてしな  店主 謹白
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posted by たてしな at 13:13| 長野 ☁| Comment(0) | 今日の蓼科 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月15日

いつも《仕込み中》??

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撮影日時  2016/1/1   8:00am 過ぎ

毎年少なくとも 2〜3度 は短期休業し、
首都圏、名古屋、京都等に出向いて
おりました私共が、昨年に限っては、
1年中茅野市内におりました。

例年ですと、東京神楽坂での個展ですが、
昨年は、近くのアトリエをお借りして
開催させて頂きました。

1年を通じて、火曜定休で営業して
おりました上、私共に予定が無ければ、
定休日のご予約をお受けしておりました。

ただ、主の意向で、道路端の看板は
いつも《 仕込み中 》。

主は、お客様のその時々のご様子を拝見しながら
微妙に味付けを変えて、お料理をお出ししています。

その為、お客様がいらしてから作るのだから
《 仕込み中 》でよいのではないかというのが
主の真意かと存知ます。

もちろん、下準備や小鉢等のご用意は
完了済みです。

お店の灯りがついているのに 《 仕込み中 》?
不思議なお店です。

相変わらず ご予約優先
ご相席をお願いする場合もございます。

ご予約専用電話
0266−67−4024

時に電話が繋がりにくい時もございます。
懲りずにご連絡頂ければと思います。

火曜定休、時に勝手に休みます。
営業時間
17:30 〜 19:30

とは言いつつ、出来る範囲での対応をさせて
頂いております。
何かございましたらお問い合わせ下さいませ。

お問い合わせ電話番号
0266−67−4024


ごはん処たてしな  店主  謹白

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posted by たてしな at 11:07| 長野 ☁| Comment(0) | ごはん処からお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月14日

【 氷瀑 】が 出来つつあります。

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2016/1/13
朝、自宅の窓の内側が少し凍る程の
温度 (− 10℃ 前後) でした。
日中温度は、6℃ 程 まで上がりましたが、
珍しく風が強く、寒く感じました。

夕方の時点で氷点下。

その為か、近くの横谷渓谷では、
【 氷瀑 】が出来つつあるとの事です。
( お客様談)

乙女滝をはじめとした
渓谷の真冬の自然美を、楽しみ
にしています😊

写真は川が凍り始めたものですが、
滝や山肌が凍ったものが
氷瀑です。ご参考まで。

photo by 近藤 日佐子氏



posted by たてしな at 09:12| 長野 ☀| Comment(0) | 今日の蓼科 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

こんな年は30年以上無かったらしいです。

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2016/1/5
雪はなく、日中は暖かで、
まるで 『 晩秋 』といった雰囲気です。

photo by 近藤 日佐子氏

posted by たてしな at 08:45| 長野 ☀| Comment(0) | 今日の蓼科 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月13日

満員御礼申し上げます。

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撮影日 2016/1/13 8時過ぎ
撮影場所 ごはん処たてしな

今回の連休は、道路に雪がない上に、
日中は非常に暖かでした。

その為か、通常のスキーの
お客様に加え、山荘にお越しに
なられた方々も、この時期としては
非常に多うございました。

私共の近隣では、GW前後から11月末までの
期間限定営業の店舗も多く、
冬季の飲食店不足は否めません。

私共は、とても小さな食事処で
ございます故、店内の席数には限りが
ございます。

時によっては、お持ち帰りのお弁当等で
ご対応させて頂いておりますが、今回の
連休に関しましては、お断りせざるを得
なかったお客様も多数お見えでした。

連休中お断り申し上げましたお客様には、
心苦しいばかりです。

お席、お弁当のご予約も
お早目に頂ければと存じます。

今回お逢い出来ませんでしたお客様、
又のご来店をお待ちしております。

ご予約専用電話
0266ー67−4024

ごはん処たてしな 店主 謹白




posted by たてしな at 07:39| 長野 ☁| Comment(0) | ごはん処からお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月08日

師匠に感謝です😊

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私共がブログを始めたのは、10年程前の事。
時々の、休載を経て、今に至ります。
その間、絶え間なく支えて下さったのが、
【 ブログの師匠 】で ございます。

しかしながら、今回の休載はかなり長過ぎた様で、
皆様方には、《 広告 》が 表示されてしまい、
申し訳ない限りです。😥

永く使って参りました、トップ画面の変更に加え、
写真の挿入方法 等 の教えを請いに、
私共の 【ブログの師匠 】の元に 昨日の午後伺いました。

日付が変わる前に、数々の問題点が見事に解消されました。
さすが 【 師匠 】、有り難い事です。

【 ブログの師匠 】を始め、私共は非常に多くの方々に
支えられております事を、改めて痛感致しました。

引き続き、お世話をお掛け致します。
魅力ある方々に恵まれております事に、
改めて感謝致します。

ごはん処たてしな 居候 拝
posted by たてしな at 01:14| 長野 ☔| Comment(0) | ごはん処事件簿 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月05日

大変にご無沙汰致しました😰

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新しい年が始まりました。
旧年中は皆様方にお世話になり、心より感謝申し上げます。
と共に、ご迷惑をお掛け致しました事を、深くお詫び申し上げます。

昨年は、思わぬ事態に数々見舞われました。
ブログ休載中のご報告を兼ねながら、詳細はぼちぼちとお伝え致します。

何よりのご迷惑は、『ご予約優先』と謳いつつ、
【電話が繋がりにくかった】事かと存じます。
誠に申し訳ございませんでした。

今は、ほとんど解決致しております。
ご安心下さいませ。

今年も新たなる方との出逢いと共に、
懐かしい方々とのお目見えを楽しみにしております。

相変わらずご予約優先
ご予約専用番号 0266−67−4024

基本的には火曜定休
兼 時に勝手に休みます。

営業時間
基本的には 17:30 〜 19:30

お昼時、火曜日も、前日までのご相談次第で大丈夫です。
又、早目のご到着も、ご連絡頂ければお待ちしております。
( この時期は、暗くなるのが早いですから・・)

相変わらず、
お弁当、オードブル、その際の器類のお持ち込み
ご来店時の酒類のお持ち込み 承っております。

特に、器と酒類のお持ち込みは大歓迎です。
酒類は主が “ 味見 ” をさせて頂きますが・・(笑)

お気軽にお問い合わせ下さいませ。
お問い合わせ電話番号 0266−67−4024

今年も引き続きご愛顧頂ければ幸いでございます。
ご縁ある皆々様方のご健康とご活躍を
遠い山の中よりご祈念申し上げます。

丙申 睦月 吉日 店主謹白
posted by たてしな at 10:29| 長野 ☀| Comment(0) | ごはん処からお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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